Natuurlijk met ammoniak

De Groot Hedel

 

De Laat Koudetechniek uit Ammerzoden heeft in samenwerking met Wijbenga een complete installatie geleverd voor de Groot in Hedel. 

 

Met een breed assortiment aan groenten en fruit profileert De Groot Fresh Group zich sinds de jaren 30 als partner voor handel en retail. Het bedrijf beschikt over vier geconditioneerde locaties in Nederland en Engeland met in totaal 40.000 vierkante meter vloeroppervlak. De vestiging in Hedel is met 81 bananen rijpkamers, elk voorzien van 24 palletplaatsen over twee verdiepingen, een van de grootste van Europa. 

Uniek aan deze installatie is het feit dat de bananenrijpkamers direct met ammoniak gekoeld en verwarmd worden. Om dit te realiseren heeft De Laat koudetechniek uit Ammerzoden twee ammoniak pompsystemen geïnstalleerd. Om het energieverbruik te optimaliseren wordt gebruik gemaakt van een optimale variabele verdamperdruk en wordt de verwarming van de rijpkamers volledig terug gewonnen uit de koelinstallatie.

 

Van essentieel belang en onderscheidend vermogen is dat de temperaturen van de kamers zeer nauwkeurig geregeld kunnen worden. De unieke regelkarakteristiek van de Kornwestheim regelventielen sluit aan bij deze eis en blijkt in de koelen als het verwarmen regelt het Kornwestheim ventiel zeer nauwkeurig de juiste temperatuur.

 

Wilt u meer weten over de unieke eigenschappen van de Kornwestheim regelventielen, neem dan contact op met Wijbenga.

 

Project details:

 

Machinekamer:

- NH3 pomp systeem met Witt afscheiders en pompen

- Olieretoursysteem Witt BDP-2

- Persdruk regeling met RTK regelventielen

 

Rijpkamers:

- Kornwestheim verdamperdruk regelaars met RE-Act15 actuator